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奶酪茴香小龙虾

Public 幸福妈咪,幸福人生! 写于 2012-05-25




奶酪茴香小龙虾
摄影:Jakob Fridholm/imagebank.sweden.se

菜谱类型:前餐
作者:Ewa Björling
分量:10人

这道前餐由瑞典贸易大臣Ewa Björling创制。

配料
500克(1磅)小龙虾尾部
70克(2½盎司)Västerbotten奶酪
鲜奶油
卡宴胡椒
黑胡椒
莳萝
小茴香

制作步骤
仔细滤干小龙虾尾部,细细切碎。磨碎Västerbotten奶酪。将奶酪和切碎的小龙虾与足够的鲜奶油混合,至粘稠。加入盐、卡宴胡椒、黑胡椒、莳萝和茴香,试味。
配上新烤的面包。

类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签


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